Senza pensieri.

Quando fuori è difficile servono pensieri leggeri, senza complicazioni. Insalata di tonno scottato con sesamo, songino, pesche bianche, cipolle rosse, olive nere, scrocchiareccia alla curcuma e cetrioli. Le cose che mi sono piaciute di più di quest'estate tutta nuova. RESPIRA #dilloconunpiatto

Il tempo che verrà.

Io ed il tempo siamo spesso una coppia dispari che si rincorre. Essere qui ma pensare in avanti. Sbilanciata fuori dalla finestra, oltre il balcone perché devo pensare ad altro. Ecco, oggi piove e ci sono gli scatoloni ma io sono già più in là. Dormo sul divano, è ancora sodo. Il mare si sente... Continue Reading →

E’ un mondo difficile

Là fuori la gente è spietata, la vita non fa sconti e tutti sono pronti a farti cadere. Ecco, io a questo rispondo con tonno e cipolla. Sapori forti, semplici come sono in natura, potenti e pre-potenti. Poche cose e dette bene, in modo assestato. Non si rimane indifferenti a questo piatto da cecchino. Tutto... Continue Reading →

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